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這星期想吃什麼？
新鮮就是那麼簡單～
「櫻 東港花枝丸米粉湯」
家常簡便料理
材料：
花枝丸、韮菜切段、埔里水粉、肉燥、已爆香過的紅蔥頭少許、白胡椒鹽、鹽、辣椒
建議用埔里水粉（粗米粉，吃起來口感佳）。
1. 湯頭用清水滾了後加入花枝丸（沒有解凍直加）中火煮5分鐘。
2. 另取一鍋水滾後中火煮米粉（約2分鐘後撈起）。
3. 米粉撈起後加入湯裡續煮，接著放入切好的韮菜段（白的部分先下，再放綠色部位），待韮菜熟後放入少許鹽、肉燥（我自己炒的，通常一次會做好幾瓶，放在冷凍庫，平時燙青菜時也可以用，很方便）。
起鍋後裝碗再放上少許已爆香紅蔥頭（也是平日都做好放在冰箱備用的方便好材料）、撒上白胡椒鹽、以及我的手作辣椒～
非常方便簡單，不用半小時即可上桌哦！
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