close
這星期想煮些什麼呢？
建議來點不一樣的變化～
新鮮就是這麼簡單～
「櫻 香煎空運澎湖野生現流冰卷」
材料：
冰卷、蒜片（3～5粒蒜頭切片）、冷壓橄欖油、海鹽、米酒
做法：
1.將冰卷完全解凍後清洗瀝乾。
2.平底鍋熱鍋後轉中小火倒入少許橄欖油，加入蒜片炒至飄散蒜香味後，放入冰卷（不需要一直翻炒），小火一面約煎15～20秒後均勻撒上海鹽，再翻面續煎15～20秒，撒上海鹽再倒入少許米酒略微翻炒，即可盛盤。
全站熱搜
留言列表
